【麺】山剛家＠鴨居その３（HOTCOOLさん風）

宿題の「えび油魚介醤油つけ麺」を食べて来ました。

またしても使いまわし

カミさんは「学生ラーメン」を注文。

しっかりと学生証を提示しました。

やはり６～７分で配膳。

具はウズラの卵、刻んだチャーシュー、ほうれんそう、メンマ。

麺は前回よりは冷やし中華用っぽく感じない中太？、なんか変えた？

汁がですね、なんとなく、「エビは何処？」って感じの香り。

けど魚介醤油バリバリ、このコクがエビ脂なのかな？

で、まずは麺だけつけて食べてみる。
美味い。汁だけと違い、ややさっぱりテイスト、だけどガシっと魚介。エビ見え隠れって感じ。

次は具を入り混ぜて食べてみる。ゆず塩の時は邪魔だったチャーシューが今回は汁をよく引き立てる、コクが帰ってきた。

もちろん完食。


カミさんも完食。

ちなみにカミさんは放送大学の学生なので注文ＯＫです。

次は山剛らーめん（￥１２００）の予定ですが、高いなぁ

コメント 21

1200円のラーメンですか。具が凄そうですね。

by さる１号 (2010-11-09 21:28) 

学生証ってと思ったら、放送大学なんですね。尊敬します。
食べてる物を撮るの案外大変ですよね。
私はもたもたして、うまく撮れなくて、どうでもよくなって食べ始めちゃうんです。

by matamin (2010-11-09 23:02) 

放送大学は強い意志が無いと続きません。凄いです。
しかし、完食後の写真って、ブログならではだなぁって
改めて思いました。（笑）
by 親知らず (2010-11-10 00:10) 

海老って特有の香りがあるから基本ベースの出汁を引きたてますよね。けど使い方を間違えると主張しすぎてＮＧになる可能性も大ですね。
1,200円のラーメンは高いや。それに見合う内容なのかな。奥様学生証提示して２杯頼んで食べてきてください☆彡

by HOTCOOL (2010-11-10 04:22) 

奥さん、すごいですね！
人間学ぶ姿勢が必要ですもんね、いくつになっても。
来年は何か始めよっと＾＾
by guran (2010-11-10 08:09) 

高いラーメンは奥さんの学割で食べましょう～
by たくや (2010-11-10 10:04) 

奥さんは大学生なんですか！
学生証って割引が効いてポイントカードみたいですね
by PAULO (2010-11-10 10:59) 

すまん、いろんな意味ですまん！
by ルシファー (2010-11-10 20:52) 

さる１号さん
どーって事無い具と味だったらどーしましょ（笑）。
by pn (2010-11-10 21:36) 

mataminさん
あたしが撮る時は一発勝負です(^_^;)
早く食べたいし。
by pn (2010-11-10 21:38) 

親知らずさん
やっぱちゃんと食べましたってトコを見せないと（笑）。
by pn (2010-11-10 21:40) 

ＨＯＴＣＯＯＬさん
そこはかとなくエビの香りでした(^^♪こんくらいがたしかに良さ気ですね。
by pn (2010-11-10 21:42) 

皆さん、ありがとうございます。
卒業めざして頑張りたいと思います。

来年、夏に単位全て修得、秋には卒業予定なので、それまでに
学生ラーメン、存分に食べておこうと思います（＾ｖ＾）
by s_29 (2010-11-10 21:43) 

guranさん
自慢のカミさんです♡
by pn (2010-11-10 21:44) 

たくやさん
学割効くのは残念ながら学生ラーメンだけなんす（涙）。
by pn (2010-11-10 21:46) 

ＰＡＵＬＯさん
歳は聞かないでね。
by pn (2010-11-10 21:47) 

ルシファーさん
いえいえ。
by pn (2010-11-10 21:48) 

ボクの住んでる市内には富山の白エビを使うラーメン屋さんがあります。
以前は東海地方で３本の指に入るとかって聞きました。
人気店でいつも大行列なんですがエビが苦手なボクは行ったことがありません・・・
by kei (2010-11-10 21:57) 

ええー！
奥さん女子大生なんだぁ！＼(◎o◎)／！
なーんて、その女子大生の響きに敏感に反応するのって・・・
ボクってイヤらしいオヤジって感じ。
by 半世紀少年 (2010-11-11 08:44) 

keiさん
エビ苦手ですか(^_^;)
俺は行列並ぶのが苦手です（笑）。
by pn (2010-11-11 21:35) 

半世紀少年さん
そうです女子大生。
けど歳は聞かないでね(^_-)-☆
by pn (2010-11-11 21:36)